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domenica 9 dicembre 2018

5G: Appello ai parlamentari
















La campagna promossa da Terra Nuova per richiedere una moratoria per il 5G in piena applicazione del principio di precauzione è sbarcata anche su Il Fatto Quotidiano con una pagina intera di appello rivolto alla popolazione e al governo. Invitiamo anche a scrivere ai parlamentari per sensibilizzarli sul tema e faremo richiesta di un'audizione istituzionale.

domenica 26 agosto 2018

Big Food vorrebbe farvi credere che l’obesità è dovuta alla mancanza di esercizio fisico e non al cibo spazzatura


















Secondo il New York Times, nel 2017 c’erano in tutto il mondo 700 milioni di persone obese, di cui 108 milioni di bambini. In Brasile, la multinazionale Nestlé manda dei venditori porta a porta per rifilare ai clienti il suo cibo spazzatura ricco di calorie e concede loro un mese intero per pagarlo. La Nestlé chiama gli agenti di vendita del suo cibo spazzatura, anch’essi degli obesi, “micro-imprenditori.”

domenica 29 luglio 2018

venerdì 13 aprile 2018

Quella sporca dozzina: ecco la frutta e verdura con più pesticidi



















Per il terzo anno consecutivo le fragole si confermano in testa alla classifica dei tipi di frutta e verdura più contaminati da pesticidi. È quanto emerge dalla “Dirty dozen 2018”, la cosiddetta sporca dozzina: la classifica stilata ogni anno dall'Environmental Working Group (EWG) che analizza la quantità di pesticidi presenti in frutta e verdura prendendo in considerazione i prodotti in vendita negli Stati Uniti, sia coltivati a livello nazionale che importati dall'estero.

sabato 2 dicembre 2017

Ecco otto marche di spaghetti ‘Bio’ che non contengono glifosato















Da circa un anno i nostri lettori ci chiedono: “Che pasta dobbiamo mangiare?”. Oggi proviamo a rispondere a questa domanda pubblicando i dati delle analisi disposte da GranoSalus e da I Nuovi Vespri. In questo articolo trovate i nomi delle marche di pasta ‘Bio’ che non contengono glifosato

martedì 28 marzo 2017

9 cibi da evitare durante il periodo mestruale



















Ecco quali alimenti evitare quando avete le mestruali. Il ciclo mestruale provoca una serie di sintomi, come gonfiore, tensione mammaria, crampi, irritabilità e uno stato d'animo depresso. La buona notizia è che una dieta sana può aiutare a minimizzare questi problemi. Ecco dunque quali sono gli alimenti da evitare durante il periodo mestruale

venerdì 20 gennaio 2017

Quanto è buono il glicidiolo spalmato sul pane…





















Il prodotto fa gola, soprattutto ai bambini fa gola, si continua a vedere bene e per questo, solo per questo (perché altrimenti?) una grande azienda italiana produttrice di crema spalmabile alle nocciole, continua a riempirla di olio di palma.

mercoledì 12 ottobre 2016

Vini, fino a 130 trattamenti chimici su quelli francesi



















Ha sempre il suo fascino il vino francese. Un po’ per quei nomi altisonanti (bordeaux, borgogna, chaampagne), un poì per il gusto esterofilo che da sempre caratterizza gli italiani. Occhio, però. Perchè il settimanale transalpino Le Canard Enchaine ha svolto una indagine sulle 362 etichette AOC (corrispondenti alle nostre DOC) per scoprire che nella stragrande maggioranza dei casi i vini vengono sottoposti, nel processo di lavorazione in cantina che precede l’imbottigliamento, ad almeno 130 trattamenti chimici.

lunedì 26 settembre 2016

L'Apprendista Macrobiotico














Impara a cucinare i cereali, le verdure e i legumi e apprendi l’affascinante arte del mangiare macrobiotico, basata sull’equilibrio tra le forze antagoniste e complementari che governano l’Universo. L’Apprendista Macrobiotico ti stimola a migliorare la tua alimentazione e a seguire uno stile di vita più sano secondo i principi della filosofia macrobiotica.

martedì 13 settembre 2016

La lobby dello zucchero uccide – i nuovi documenti tenuti nascosti














NEW YORK: Decine di scienziati, negli Anni 60, furono pagati dall’industria americana dello zucchero per sminuire il collegamento tra consumo di zucchero e problemi cardiaci e spostare così l’attenzione sui grassi saturi. A rivelarlo sono una serie di nuovi documenti scoperti recentemente da un ricercatore della University of California di San Francisco

lunedì 11 luglio 2016

Come depurare il sangue con 3 ingredienti naturali
















Il sangue è un tessuto connettivo essenziale per la vita, che circola in tutto l’organismo. Nel sangue si possono accumulare tossine, che possono provocare danni notevoli alla nostra salute.

Un terzo dei tumori è causato da una dieta scorretta
















In un recente convegno che si è tenuto a Milano e che ha visto la partecipazione di oncologi e nutrizionisti è emerso che il 30% dei casi di tumore è originato da un’alimentazione squilibrata.

domenica 3 luglio 2016

Alimenti che aiutano a contrastare il rischio di infiammazione cronica



























Un nuovo studio, condotto presso l’Istituto delle malattie croniche e senili dell’Università di Liverpool, ha identificato i prodotti alimentari che aiutano a prevenire le infiammazioni croniche che concorrono alla formazione delle principali cause di morte.

martedì 28 giugno 2016

Soia, facciamo chiarezza



















La soia è un legume probabilmente più conosciuto dal mondo vegetariano/vegano rispetto a quello onnivoro. Eppure, è il legume più coltivato al mondo, anche perché diffuso per l’alimentazione degli animali da allevamento, oltre che per l’uomo.

lunedì 6 giugno 2016

Un equilibrio delicato - A delicate balance

                                          















Un documentario che esamina il legame tra alimentazione e salute umana e fornisce informazioni per fare le scelte più corrette per prevenire le malattie e vivere più sani.

lunedì 9 maggio 2016

Olio di palma: Coop ritira dagli scaffali 120 prodotti a marchio che contengono olio tropicale













La Coop ha deciso di sospendere la produzione e di ritirare dagli scaffali dei supermercati i prodotti a marchio che contengono olio di palma ( fino ad ora il ritiro è avvenuto solo in acuni punti vendita come documentano le foto fatte a Empoli e proposte da Gonews.it ). La decisione è stata presa dopo la pubblicazione il 3 maggio del documento firmato dall’Autorità per la sicurezza alimentare europea (Efsa) che segnala la presenza di alcuni contaminanti genotossici e cancerogeni. Coop ha deciso di applicare il principio di precauzione e di togliere dalla vendita 120 prodotti che contengono l’ingrediente sotto accusa come precisa in un comunicato.

martedì 26 aprile 2016