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venerdì 20 gennaio 2017

Quanto è buono il glicidiolo spalmato sul pane…





















Il prodotto fa gola, soprattutto ai bambini fa gola, si continua a vedere bene e per questo, solo per questo (perché altrimenti?) una grande azienda italiana produttrice di crema spalmabile alle nocciole, continua a riempirla di olio di palma.

martedì 25 ottobre 2016

Via l'olio di palma contaminato con sostanze cancerogene dal latte in polvere per neonati


















Togliere subito l'olio di palma contaminato con sostanze cancerogene dal latte in polvere per neonati. È l’invito che Il Fatto Alimentare e Great Italian Food Trade rivolgono alle aziende che da anni utilizzano il grasso tropicale per motivi quasi esclusivamente di tipo economico. Si tratta di una scelta inaccettabile dopo il parere dell'Efsa sulla presenza di contaminanti cancerogeni nell’olio di palma, e alla luce degli effetti nefasti causati dalla rapina delle terre e dalla deforestazione selvaggia collegata alle piantagioni in Indonesia, Malesia, nell’Africa subsahariana e in America Latina.

lunedì 12 settembre 2016

Alimentazione: la consapevolezza piega anche le multinazionali


















Sta diventando davvero lungo l'elenco delle aziende che hanno deciso di non utilizzare più l'olio di palma nelle proprie produzioni alimentari. Olio di palma che negli ultimi anni era diventato onnipresente in una ampia varietà di prodotti, dai crackers e le fette biscottate fino a biscotti, pasticceria, dolci ed una impressionante varietà di prodotti.

lunedì 9 maggio 2016

Olio di palma: Coop ritira dagli scaffali 120 prodotti a marchio che contengono olio tropicale













La Coop ha deciso di sospendere la produzione e di ritirare dagli scaffali dei supermercati i prodotti a marchio che contengono olio di palma ( fino ad ora il ritiro è avvenuto solo in acuni punti vendita come documentano le foto fatte a Empoli e proposte da Gonews.it ). La decisione è stata presa dopo la pubblicazione il 3 maggio del documento firmato dall’Autorità per la sicurezza alimentare europea (Efsa) che segnala la presenza di alcuni contaminanti genotossici e cancerogeni. Coop ha deciso di applicare il principio di precauzione e di togliere dalla vendita 120 prodotti che contengono l’ingrediente sotto accusa come precisa in un comunicato.

martedì 19 aprile 2016

"ORO GIALLO"



















La campagna pubblicitaria tendente a far credere all'innocuità dell'olio di palma e suoi derivati è da considerare fallita perché alcuni industriali del settore dell'alimentazione hanno rifiutato di continuare a mentire.