Sarà anche banale ma il dolce che mi riesce meglio è il tiramisù vegan. Il mio segreto è quello di farlo con le fette biscottate in modo che resti più leggero e di usare tanta panna montata vegetale. Questa volta ho voluto fare una variazione sul tema e provare il tiramisù vegan al cocco e cioccolato fatto in casa. Ecco la ricetta: facile e veloce.
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martedì 24 gennaio 2017
La ricetta del tiramisù vegan al cocco e cioccolato
Sarà anche banale ma il dolce che mi riesce meglio è il tiramisù vegan. Il mio segreto è quello di farlo con le fette biscottate in modo che resti più leggero e di usare tanta panna montata vegetale. Questa volta ho voluto fare una variazione sul tema e provare il tiramisù vegan al cocco e cioccolato fatto in casa. Ecco la ricetta: facile e veloce.
sabato 27 agosto 2016
7 Creme Vegane da Spalmare o da Usare nei Dolci
Oggi vogliamo dedicare questo articolo alle ricette di alcune creme vegane la cui golosità vi sorprenderà. Essere vegani non vuol dire obbligatoriamente dover rinunciare a quei piccoli peccati di gola che ci concediamo di tanto in tanto per addolcire le nostre giornate.
Le creme che proponiamo sono tutte creme senza latte e senza uova, pertanto sono perfette anche per chi ha scoperto di essere intollerante a tali alimenti. Al pari delle altre, in cui si utilizza latte di origine animale, le creme vegane possono essere adoperate per le stesse ricette dolci: torte, biscotti, crostate e molto altro. Abbiamo inoltre la possibilità di modificarle, in modo da adattarle ai propri gusti.
giovedì 7 aprile 2016
sabato 2 aprile 2016
Formaggi Vegan fatti in Casa
Formaggi vegan fatti in casa è la guida perfetta per chi è intollerante ai latticini o per chi segue un’alimentazione vegana e desidera comunque gustare un saporito groviera, un dolce Monterey Jack, un tradizionale parmigiano o un raffinato Camembert. È inoltre il manuale ideale per tutti i vegetariani che ancora non sono riusciti a fare il “grande passo” verso il mondo vegan, trattenuti dalla difficoltà di abbandonare i formaggi tradizionali.
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