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giovedì 8 giugno 2017
Brevetti sulla birra? No, grazie
La birra non è nata con Carlsberg e Heineken: ha un’origine antica che risale a migliaia di anni fa. L’orzo è un prodotto naturale e non deve avere il marchio di nessuna multinazionale come, appunto, Carlsberg o Heineken. Non si deve poter brevettare un cerale così antico.
Perché è importante?
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