l risotto alle mele è un primo piatto tanto semplice, tanto particolare. Un piatto che si prepara con pochi ingredienti ed in poco tempo, ma che mi ha conquistato per il suo sapore fresco e delicato.La mela Granny Smith, si presta in maniera sublime a questa preparazione poichè il suo sapore leggermente asprigno, si sposa con il sapido del provolone piccante donando così al piatto un gusto fruttato, ma non eccessivamente dolce.
Risotto alle mele Di misya
Se preferite potete sostituire il provolone con del parmigiano o addirittura con il gorgonzola, otterrete così ogni volta un risotto alle mele dal gusto sempre nuovo.
Bene amiche, oggi è l'ultimo giorno di ferie, questo ponte festivo mi ci voleva proprio, non c'è cosa più bella che trascorrere del tempo di qualità con le persone che si amano e spero che abbiate avuto anche voi la fortuna in questi giorni di stare con la vostra famiglia e i vostri amici. Vi auguro una buona giornata e vado ad orgAnizzare la mia, bacini :*
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