Troppo fa male, persino se si mangia frutta e verdure. Suona strano ma è vero! Può creare perplessità, ma è un fatto che anche gli alimenti salutari, come frutta e verdure, se consumati in eccesso, possono portare a disturbi metabolici.
Troppo fa male, persino se si mangia frutta e verdure da Terapie per una lunga vita
Lo afferma con certezza Brooke Schantz, dietologo presso il Sistema sanitario dell’Università di Loyola, il quale ha detto: “che si tratti di alimenti salutari o di cibo ‘spazzatura’ valgono le stesse regole. Le fluttuazioni del peso corporeo fondano su un concetto basilare: l’equilibrio energetico. Se il tuo apporto calorico totale è maggiore delle energie che bruci nel corso della giornata, guadagnerei peso; se è minore, perderai peso.” E ha aggiunto:”ho molti pazienti che mi dicono di non saper perché non dimagriscono; poi riferiscono di mangiare frutta tutto il giorno. Quasi sempre sono colpiti dal fatto che io li inviti a moderare la quantità anche degli alimenti salutari.” (Science Daily (July 24, 2012)) continua a leggere l'articolo su Terapie per una lunga vita
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